A produção queijeira de Rondônia ganha destaque com a realização do 5º Concurso de Qualidade dos Queijos de Rondônia (ConQueijo). O governo estadual, por meio do Edital nº 15/2026/SEAGRI-GEPROJE, busca incentivar a adoção de boas práticas de fabricação e ampliar as oportunidades de comercialização para produtores e agroindústrias locais. As inscrições podem ser realizadas até o dia 29 de novembro de 2026, sendo que o evento de premiação ocorrerá em 12 de dezembro, no município de Ariquemes.
Objetivos e Desenvolvimento
A iniciativa visa identificar e premiar os itens que se sobressaem pela qualidade, identidade e excelência, fortalecendo a cadeia produtiva do leite e o desenvolvimento da agroindústria familiar. O concurso também atua como um estímulo à inovação, à agregação de valor aos produtos e à competitividade dos queijos rondonienses nos mercados regional e nacional.
A Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-RO) desempenha um papel central nesse processo. Com presença em todos os 52 municípios do estado, a autarquia oferece suporte técnico, orienta sobre melhorias nos processos de fabricação e incentiva a adoção de tecnologias que elevam os padrões de qualidade.
Valorização da Cadeia Produtiva
Para o governador Marcos Rocha, o ConQueijo é uma ferramenta essencial para reconhecer a excelência da produção local e abrir novos caminhos comerciais para os produtores. O diretor-presidente da Emater-RO, Alessandro Pedralli da Silva, reforça que a assistência técnica é fundamental para o crescimento da atividade e para o fortalecimento da agricultura familiar.
A atividade leiteira é uma fonte estratégica de emprego e renda em Rondônia, especialmente para pequenos produtores. A transformação do leite em queijo permite diversificar a produção e agregar valor ao produto final, consolidando a identidade dos queijos produzidos no estado e fomentando o desenvolvimento econômico das regiões produtoras.